Huang ShunJhen 原文出處：我是方小姐。旅行食光
水餃一直以來都是我們家冷凍庫不可缺少的庫存，對懶人來說就是方便！
但以便利性來說，其實還是到超市購買居多，但踩雷機率實在不好說(嘆)
所以今天來試吃～網路團購熱賣的爆汁豬肉手工水餃「鮮食煮藝」
居然單月熱賣15萬顆，趕緊來拆箱看看有什麼厲害之處吧！
鮮食煮藝 爆汁豬肉手工水餃，共有六個口味
高麗菜豬肉、韭菜豬肉、玉米豬肉、咖哩豬肉、麻辣豬肉、鮮蝦豬肉
包裝袋就是透明外袋貼上產品標籤及成分
掃了QRCODE發現水餃竟然都有通過ISO 22000、HACCP國際標準認證
常見的三種口味：高麗菜豬肉、韭菜豬肉、玉米豬肉，每包都是50顆
其他特殊口味：咖哩豬肉45顆、麻辣豬肉40顆、鮮蝦豬肉30顆
煮水餃就是簡單！連我這個廚房殺手都能完成XD
我個人的習慣是水滾後丟入水餃，滾起來後再加2-3次冷水反覆滾
但鮮食煮藝的水餃比較小巧可愛，所以建議可以直接煮個5-6分就可以撈起
這次的6包入水餃(含運費)除下來，平均每顆水餃只要3.15元
如果每餐約吃15顆左右，一餐算下來也不到50元，推薦給小資族及煮婦媽媽們
配上喜愛的沾醬，就可以大吃特吃啦！
每種口味都實際開吃，小小一顆卻絲毫不馬虎
雖然是試吃體驗，但我個人還蠻驚豔這價格居然有這樣的品質
水餃皮Ｑ彈、餡料口味也都很符合大眾，我家人也都直呼蠻好吃的
高麗菜豬肉水餃
經典就是不敗的美味，一口咬下果然真的會爆汁，還能嘗到高麗菜的脆口及鮮甜！
這家的高麗菜水餃真的好吃，用成煎餃也很讚（繼續往下看，有不專業的煎餃開箱）
韭菜豬肉水餃
這個韭菜香氣十足，而且韭菜量好多，但蠻棒的是裏頭也有加入高麗菜，所以吃起來鮮甜不會太膩口
玉米豬肉水餃
小朋友會很喜歡的口味，裏頭有飽滿的玉米粒，可以吃得到玉米的香甜及豬肉的肉汁
這款我妹就吃得津津有味～果然童心未泯的大人也會喜歡
咖哩豬肉水餃
咬下去就能聞到咖哩濃濃的香氣，這款不用沾醬直接吃就很美味啦！推薦給咖哩控
麻辣豬肉水餃
剛咬下時以為是泡菜口味，直到吃到微辣的湯汁～原來是麻辣口味呀！
辣度溫和微辣，一樣不沾醬就很美味好吃，這口味算是深得我心
鮮蝦豬肉水餃
雖然看不到完整的蝦子，但仍舊可看到被拍碎的蝦泥
我個人大力推薦這口味的水餃用煎得也很好吃
由於我是暗黑料理系的，煎餃這種事還是交給其他人（笑）
聘了一位家中的大廚幫忙來做冰花煎餃，看照片可知失敗收場…哈XDDD
但不影響好吃程度，內餡肉汁完整被鎖在煎餃裏頭，口感真的會爆汁～小心燙口！
外皮酥脆的高麗菜豬肉煎餃，一樣吃得到高麗菜的脆口鮮甜唷！
過幾天仍舊不死心，又找了男友來料理，成品出來倒是還可以
這次就沒有使用太白粉～直接油鍋熱後下去煎鮮蝦豬肉水餃
咬開焦脆的外皮，裡頭可以嘗到蝦子的鮮味及豬肉的鮮甜，讓人一口接著一口～就是好吃！
鮮食煮藝【爆汁豬肉手工水餃】無論水煮、香煎都相當美味，重點是口味也很多
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