Huang ShunJhen 原文出處：魏嗚嗚魏呵呵歐北造
最近出遊頻率少了一點
就把省下的旅費
拿來吃好一點吧！！
所以入手了“鮮食煮藝”美國16盎司比臉大牛排
孩子們～～吃牛排囉～～～～
收到這比臉大的美國16盎司牛排時
馬上拍照傳給長官說
你看！！！！！我們家鍋子放不下的牛排ㄟ
長官問我說那要怎麼辦
當然是涼拌豆芽菜啊！！（攤手
小孩看到這麼大片的牛排興奮的要命
一直說喔耶喔耶
牛排牛排！！！！！！
接下來就直接料理準備吃大餐啦！！！
前一天就拿出來冷藏解凍
然後料理前半小時從冰箱取出讓牛排溫度回到室溫
因為這塊“鮮食煮藝”美國16盎司比臉大牛排真的太大塊
所以我就沿著紋路分成三片
來個一牛二吃
當然一定要來個煎牛排啦！！
煎牛排最簡單了
鍋子加油後加熱到鍋子冒煙
把牛肉放入
40秒後翻面再煎30秒就好
有沒有很快！！！
然後放在盤子上等3分鐘後再順紋切片
要牛排醬嘛？
免！！好吃的牛肉只要簡單胡椒鹽就很好吃
再簡單擺盤一下
看起來也挺有模有樣的是吧！！
另一個讓小孩搶食的料理—沙茶蔥爆牛肉
材料：
1.“鮮食煮藝”美國16盎司比臉大牛排 切成牛肉條 約200g
2. 蔥段
調味料：
1.沙茶醬1大匙
2.醬油1大匙
3.米酒1大匙
4.胡椒鹽適量
作法：
1.把牛肉條用調味料醃30分鐘
2.鍋子加油稍熱後加入醃好的牛肉條拌炒1分鐘
3.加入剩下的醃醬汁跟蔥段
4.翻炒30秒即可
香噴噴又很下飯的沙茶蔥爆牛肉就完成啦！！
可以大口吃牛排就是爽快
洋蔥圈用氣炸鍋
另外一鍋煮玉米濃湯
晚餐只要30分鐘就完成
方便又好吃
好吃的鮮食煮藝-比臉大牛排哪兒買
