原文出處:【 別墅裡的 100 種味道 】
最近戶外動不動就飆破 35 度高溫,就連出外覓食都成了一種挑戰。這時快速又方便料理的水餃,就成了各位宅在家的好夥伴!風靡團購界的「鮮食煮藝」,以單月狂賣 25 萬顆的響亮頭銜,讓人忍不住想試試看究竟其魅力何在?
鮮食煮藝主打超 juicy 的爆汁手工豬肉水餃,有高麗菜、韭菜、玉米、麻辣、咖哩和鮮蝦 6 種口味。顆數則依口味不同,落在 30 到 50 粒之間。別看它不起眼,人家可是通過 ISO 22000、HACCP 兩項國際標準認證的哦!
目前官網提供 4 種訂購方案,包括 2 包組、4 包組、6 包組及 12 包組,平均最低每包只要 125 元起。惟下單前,請務必備註水餃的口味和數量,否則就改採隨機出貨囉!
順利下單後,約 2 到 3 個工作天就會收到白拋拋的水餃們!
鮮食煮藝與第三方低溫物流業者「全日物流」配合,全程採用冷凍配送,確保水餃送到客人手中的品質無虞。外包裝上清楚標明每款口味,以及其內容物、營養成分及烹調方式。
將鮮食煮藝家的水餃從冷凍庫取出,丟入滾水中煮滾後,再轉中小火煮約 5 至 6 分鐘,待全熟撈起即可大快朵頤!
既不必頂著室外的艷陽「大粒汗小粒汗」,也不必在廚房裡忙得焦頭爛額,儼然懶人福音!
► 爆汁豬肉手工水餃(高麗菜,50顆/包)
一口咬下,便能明顯感受到那「爆汁」兩個字絕非誇言!
水餃外皮Q糯彈牙,用豬前腿肉製成內餡,搭配葉梗細嫩的高麗菜,清甜、脆口兼具,不會有粗老的刮口感。
► 爆汁豬肉手工水餃(韭菜,50顆/包)
身為一名資深的韭菜盒愛好者,任一類的韭菜製品我都愛!
鮮綠的韭菜味道特別香,鮮嫩口感中又帶有一絲辛香,教人越吃越涮嘴。
► 爆汁豬肉手工水餃(玉米,50顆/包)
玉米水餃爽口不膩,內餡包入豬肉、玉米粒跟高麗菜,是老少咸宜的經典口味。
► 爆汁豬肉手工水餃(麻辣,40顆/包)
儘管市面上水餃口味百百種,但這還是我第一次吃到「麻辣」水餃耶!
咬開外皮即可看見通紅的內餡,吃來帶有迷人的椒麻香氣,倒不至於太過重口;不必沾醬就能感受到濃郁的韻味。
► 爆汁豬肉手工水餃(咖哩,45顆/包)
咖哩口味的豬肉水餃鹹、甜交迭有食趣,家中的小朋友特別喜歡這一味。
► 爆汁豬肉手工水餃(鮮蝦,30顆/包)
蝦仁的鮮勁與高麗菜的爽脆,充分帶出肉餡鮮度,口感極鮮多汁非常好吃。
由於製作過程使然,無法確保每顆水餃中皆含有完整的蝦子唷!
假如吃膩了一成不變的滾水煮餃子,也可以加點巧思,做成色香味俱全的「冰花煎餃」!(掌聲有請萬能的媽媽!😂)
水餃香煎並澆淋上麵粉水,那猶如餅乾般的輕薄餅皮,咬起來喀滋作響,讓整體風味更增分,推薦大家也試著做看看!
把 6 種口味的水餃一字排開,沒想到竟然有種莫名的療癒感!
平均每顆只要 2 元的超高 CP 值,此刻不買更待何時!飽滿又多汁的爆汁豬肉手工水餃,保證一吃就再也回不去了!
鮮食煮藝
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